Algemene richtlijnen:

• Houd je gewicht gezond
• Eet veel groente, fruit, peulvruchten en volkoren producten 

Let op:

• Eet geen of zo min mogelijk fastfood en voorbewerkt voedsel
• Eet geen suiker of zo min mogelijk
• Eet geen vlees of zo min mogelijk 
• Drink geen dranken met toegevoegde suikers
• Let op met voedingssupplementen

Bron: Voedingenkankerinfo.nl - Wereld Kanker Onderzoek Fonds (wkof.nl)

Roken en alcohol

• Rook niet
• Drink geen alcohol of zo min mogelijk 

Voeding tegen kanker

Het werk van Wim van der Meer

Half juni 2025 had ik een inspirerende kennismaking met Wim van der Meer en zijn vrouw, Wim is auteur van twee boeken over voeding bij kanker. Zijn kennis, visie en betrokkenheid maakten grote indruk.

In Voeding tegen kanker en Het voedingsprogramma bij kanker laat hij zien hoe voeding een waardevolle rol kan spelen tijdens én na de behandeling. Zijn aanpak is wetenschappelijk onderbouwd én heel makkelijk in de praktijk toe te passen: eten moet je toch!  

Ik beveel zijn werk van harte aan. Kijk op www.voedingtegenkanker.nl voor meer informatie en het complete voedingsprogramma.

Het mediterrane dieet en overleving bij kanker: wat zegt de wetenschap?

Steeds meer wetenschappelijk onderzoek laat zien dat voeding invloed kan hebben op de uitkomst van een ziekte. Eén voedingspatroon springt eruit: het mediterrane dieet. Dit dieet — rijk aan groenten, fruit, volkoren granen, vis, olijfolie en noten — wordt al jarenlang geassocieerd met minder chronische ziekten. Maar ook bij kanker is er een opvallende relatie.

Studies tonen aan dat mensen die na een diagnose overstappen op een mediterrane leefstijl, vaak een betere overleving en kwaliteit van leven ervaren. Het dieet bevat veel antioxidanten, vezels en gezonde vetten, die ontstekingen kunnen remmen en het immuunsysteem ondersteunen. Sommige onderzoeken wijzen zelfs op een lager risico op terugkeer van bepaalde kankersoorten, zoals borstkanker of dikkedarmkanker.

Hoewel voeding geen vervanging is voor reguliere behandelingen, biedt het mediterrane dieet een goede aanvulling. Het laat zien dat je zelf ook iets kunt doen om je herstel te ondersteunen — op een manier die lekker, voedzaam én bewezen gezond is.

Bron: Schwingshackl L, Schwedhelm C, Galbete C, et al. Adherence to Mediterranean diet and risk of cancer: an updated systematic review and meta-analysis. Nutrients. 2017;9(10):1063. https://doi.org/10.3390/nu9101063

Voor onderweg of op kantoor